5月14日(金)の昼食

御飯
鮭のごま味噌ソースかけ
チンゲン菜のピーナッツ和え
玉子スープ
鉄・カルシウムヨーグルト

本日のメインは、初めてのメニュー「鮭のごま味噌ソースかけ」でした。
鮭の下味にすりおろしニンニクを入れることにより、香ばしい香りが漂いました。
味噌の味が濃厚なソースは、少し甘めなので鮭との相性もよく、
また、付け合せのキャベツと玉ねぎがとてもいい箸休めとなり、
食の進む一品となりました(*´▽｀*)