恵誠の里　栄養士の奥野です。
日々、健康的で美味しい新メニューを考案しています。

1月20日(金)の昼食
☆選択メニュー
御飯
ハンバーグカレーソース or ハンバーグハヤシソース
キャベツのサラダ
玉子スープ
ダノンラフランス

本日のメインは、恵誠の里で「美味しい!」と定評のある手作りハンバーグに、
ソースを「カレーソース」or 「ハヤシソース」の選択メニューでした。

カレーソースはスパイシーなカレーに、肉汁たっぷりのハンバーグがマッチし、
いつもとはちょっと違ったハンバーグの味を楽しむことが出来ました。

ハヤシソースは、デミグラスソースよりトマトの酸味が効いていて、こちらも
また美味しく頂けました。どちらも、余ったソースをライスにかけたり、
ハンバーグとご飯を一緒に食べたりと一食で二度楽しめるメニューだったので、
各々アレンジしながら楽しまれていました。
それぞれ「どちらも美味しそう」「どっちも食べてみたい」
と選択に悩むメニューで、選択メニューの醍醐味を体験できたと思います。