ひな祭りは

ひな人形を飾り、女の子の健やかな成長と健康を願う、3月3日の節句の行事です。

桃の節句とも言われ、旧暦の3月3日は、今でいうなら3月上旬から4月の中旬のことで

桃や桜、菜の花が咲き誇る〝春爛漫〟の季節の中で行われた行事でした。

本日の夕食は

そんな春爛漫をイメージした「ひな押しずし」をしてみました♪

そのほか、「小松菜とゆばのおひたし」「麩とわかめの赤だし」

それと、「ひなサンドケーキ」がつきます。

春らしいカラフルメニューとなりました♪