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本日の昼食

 

3月3日(火)

 

メニュー
菜の花ちらし寿司
ころっとさつま揚げ
若竹汁
ぷにたま(クリーム)

 

本日は、ひな祭りに因み、菜の花ちらし寿司にしました。
ひし餅のように型どり、菜の花と花型の人参をあしらい、鮮やかに。
春らしくお汁も若竹汁で、季節を感じるメニューになりました。
昼食を通して、季節を感じていただけるのもいいですね。