今日の昼食は?
GWの長期帰省がなくなり、外出も出来ないご利用者の皆様に
食で少しでも楽しんでいただけたらと思い
本日の昼食は、人気メニュー「お好み焼き」を焼きました。
いつもはフライパンで焼くのでコンロ数の都合上、一人半分ずつしか提供できなかったのが
ご利用者から「丸いお好み焼きが食べたい!」との意見が多かったので
思い切って、盆踊りやバザーで使用している鉄板を厨房横に設置。
これなら一度にたくさん焼けるので、一人一枚ずつ提供することできます。
キャベツたっぷり、山芋も入ってふわふわのお好み焼き
ご利用者、職員からの美味しかった!の声をたくさんの声を聞くことができました。