恵誠の里　栄養士の奥野です。
日々、健康的で美味しい新メニューを考案しています。

　　　11月 15日(金)の昼食
　　　鰺の照り焼き丼
　　　オクラとツナの和え物
　　　さつま汁
　　　果物（なし缶）
　　　

本日は新メニュー「鰺の照り焼き丼」です。

鰺には生活習慣病の予防・改善効果。記憶力や学習能力を高める効果。骨祖しょう症を予防する効果。
視機能を改善する効果。アレルギー症状を関する効果。健康の維持、美白に効果的です。

恵誠の里では丼の時、ご利用者に具を御飯の上にのせて食していただいてます。
別盛りがいい方はそのまま食していただくようになってから、みなさん御飯が進むようになりました。

ご利用者からは「新メニューいっぱいしてなあ」と声をかけていただきました。
ご利用者に喜んでいただける献立作りをこれからも提供させていただきます。