3月3日(火)本日の昼食
メニュー 菜の花ちらし寿司 ころっとさつま揚げ 若竹汁 ぷにたま(クリーム)
本日は、ひな祭りに因み、菜の花ちらし寿司にしました。 ひし餅のように型どり、菜の花と花型の人参をあしらい、鮮やかに。 春らしくお汁も若竹汁で、季節を感じるメニューになりました。 昼食を通して、季節を感じていただけるのもいいですね。