本日の昼食
5月1日(金)の昼食
御飯(小)
あんかけスパゲティ
ブロッコリーのおかかマヨ和え
鉄・カルシウムヨーグルト
本日のメインは、名古屋名物「あんかけスパゲティ」
ご当地グルメの日に提供したのが始まりでしたが、人気があり、
レギュラーメニューになりました。
トマトベースのスパゲティですが、トマトの酸味に加え、隠し味に入れているポン酢
が爽やかな味わいになりなり、それでいてベーコンとウインナーからコクが出て、
あんかけのとろみがパスタによく絡み、味わい深くとても美味しくいただけました。
副食のブロッコリーのおかかマヨのマヨネーズ味がクリーミーで、とてもスパゲティ
とマッチしていました。