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本日の昼食

 

8月12日(水)の昼食

 

オムハヤシ(非常用)
レタスサラダ
蒸し鶏とねばねば野菜の中華スープ
ジョア(マスカット)

 

本日の昼食は、非常用のレトルトのハヤシにちょっとひと手かける事により「オムハヤシ」に。
レトルトをそのまま提供するのではなく、うす焼き玉子を巻くことで見栄えもよく、美味しくいただけました。

副食のレタスサラダのきゅうり、蒸し鶏とねばねば野菜のスープのオクラは、ご利用者の日中活動で

育てたものを使用しました。
自分たちが頑張って育てた野菜を昼食に取り入れる事で、より一層美味しくいただけました。