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立派な!?大根が収穫できました。

 

 

 

 

 

恵誠の里の屋上では、10月下旬から栽培を始めた大根が大きくなり、無事収穫に至りました。
植木鉢での栽培に不安もありましたが、思いのほか成長が早くしっかり根付いてくれました。
収穫した野菜はみそ汁の具材となり、昼食に並びました。
「いつもと一緒の味や!」と手厳しい声もありましたが、
言い換えれば、店頭に並んでいる大根と変わらない味という事と、前向きに捉えています。(*´ω`)
なにより利用者が楽しそうに取り組んでくれたことが、何よりの収穫でした。