7月16日(金)の昼食
～ご当地グルメ(香川県)～ぴっぴ飯
　牛しゃぶサラダのゴマだれ
　蒸し鶏とねばねば野菜の中華スープ
　フルーツポンチ

　本日の昼食は、香川県のご当地グルメ「ぴっぴ飯」でした。
香川県では、うどんの事を赤ちゃん言葉で「ぴっぴ」というそうで、

そこから名付けられたお料理だそうです。

ぴっぴ飯は、ご飯とうどんを炒め合わせ麺つゆベースのチャーハンのようなもので、

あっさりとしていて、具材であるたくあんともやしのシャキシャキとした食感が

良いアクセントになっていました。
トッピングの天かす・ねぎ・紅しょうが全て混ざり合わさると、とても美味しくいただけ、

ご飯＆うどんの新しい食感の一品でした。
副食の牛しゃぶサラダのゴマだれは、牛肉が柔らかく甘みのある美味しいお肉で、

とてもさっぱりと美味しくいただけました。

ご利用者・職員ともに「美味しかった」とのお言葉をいただく程、人気がありました(*^▽^*)