恵誠の里　栄養士の奥野です。
日々、健康的で美味しい新メニューを考案しています。

12月13日(火)の昼食
御飯
豆腐ハンバーグ
キャベツのサラダ
ブルガリア芳醇いちご

本日のメインは、恵誠の里、初メニュー、豆腐ハンバーグでした。
合い挽き肉と豆腐のバランスがよく、ひき肉の味がしっかりとしながらも、豆腐が入ることにより、
ふわふわ食感とヘルシーに仕上がり、とてもキメの細かい美味しい豆腐ハンバーグでした。ケチャップと

とんかつソース、バターを混ぜ合わせたソースとの相性もよく、とても美味しく頂けました。