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広島の郷土料理!!

 

 

◎本日の昼食のメニュー

・あなご飯

 

・煮ごめ

 

・かにかまの清まし

 

本日のメインはあなご飯!!

あなごは肉厚で柔らかく、とても美味しかったです。

あなごの下には錦糸卵と刻みのりが敷き詰められていました。

私自身、煮ごめというのは食べたことがなかったのですが、小豆がいいアクセントで美味しかったです(^^♪

ご利用者も満足しておられ、「あなご柔らかくて美味しい」と喜びの声を聴くことができました。