本日の昼食メニューは

・チキンオーバーライス

・アメリカンサラダ

・コーンクリームスープ

・メロン

以上のメニューでした。

アメリカの料理ということで、普段食べないような味付け・ボリュームでご利用者、職員共に夢中になり食事を召し上がられていました。その中でもチキンオーバーライスはカレー味のお米の上に、チキンが乗っていて「すごくおいしい。もっと食べたい！」という声も聞こえ、ご利用者の皆様は会話をしながら笑顔で食事を楽しまれていました。またコーンクリームスープは冷製で、夏にぴったりのスープだったと思います。